Småkryp i skolmaten

BroccoliDe senaste veckorna har det handlat mycket om hästkött i nyheterna. Om någon mot förmodan har missat det så har det avslöjats att rätter från Findus och IKEA har innehållit hästkött, där det alltså inte ska finnas hästkött. Detta har förstås väckt stor uppmärksamhet och medierna rapporterar flitigt kring händelserna.

Jag ramlade dock över en annan nyhet om mat, nämligen en från Västerås. Det var på Carlforsska gymnasiet som eleverna gjorde en mindre aptitretande upptäckt, nämligen att att broccolin var täckt med småkryp. Självklart upprörde detta många av eleverna och flera stycken hörde av sig till lokaltidningen.

Det jobbigaste var väl för många att de redan hade hunnit äta av broccolin utan att märka krypen som fanns på grönsaken. Det ska dock inte vara skadligt på något sätt.

Förklaringen från köket som lagade maten var att broccolin var ekologiskt odlad, då kan det förekomma kryp, men de menade att de sköljt grönsakerna noga innan servering.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *